Халтаҳои шаффофи ретортии вакуумӣяк намуди бастаи ғизоӣ мебошанд, ки барои пухтупази хӯрокворӣ (дар зери вакуум) истифода мешаванд.Ин халтаҳо аз маводи пластикии баландсифати ғизоӣ сохта шудаанд, ки пойдор, ба гармӣ тобоваранд ва қодиранд ба ҳарорати баланд ва фишорҳои баланд, ки ҳангоми пухтупази сӯзишворӣ алоқаманданд, тоб оваранд.