Талабот дар ҷараёни истеҳсолихалтаҳои ретортӣ(инчунин бо номи халтаҳои буғпазӣ маълум аст) метавон ба таври зерин ҷамъбаст кард:
Интихоби мавод:Маводҳои ғизоиро интихоб кунед, ки бехатар, ба гармӣ тобовар ва барои пухтупаз мувофиқ бошанд.Маводҳои маъмулӣ аз пластикаи ба ҳарорати баланд тобовар ва плёнкаҳои ламинатӣ иборатанд.
Ғафсӣ ва қувват:Боварӣ ҳосил кунед, ки маводи интихобшуда ғафсии мувофиқ аст ва дорои қувваи зарурӣ барои тоб додан ба раванди пухтупаз бе канда ё шикастан аст.
Мутобиқати мӯҳр:Маводи халта бояд бо таҷҳизоти гармидиҳӣ мувофиқ бошад.Он бояд дар ҳарорат ва фишорҳои муқарраршуда гудохта ва мӯҳр кунад.
Бехатарии озуқаворӣ: Дар ҷараёни истеҳсолот қоидаҳои бехатарии озуқаворӣ ва дастурҳоро қатъиян риоя кунед.Ин риояи тозагӣ ва гигиенӣ дар муҳити истеҳсолиро дар бар мегирад.
Беайбии мӯҳр: Мӯҳрҳои халтаҳои пухтупаз бояд ҳаво нагузаронанд ва бехатар бошанд, то ҳангоми пухтан ҳар гуна шоридан ё олудашавии хӯрокро пешгирӣ кунанд.
Чоп ва тамғагузорӣ: Таъмини чопи дақиқ ва равшани маълумоти маҳсулот, аз ҷумла дастурҳои пухтупаз, мӯҳлати истифода ва тамға.Ин маълумот бояд қобили хондан ва устувор бошад.
Хусусиятҳои барқароршаванда: Агар имконпазир бошад, ба тарроҳии халта хусусиятҳои аз нав пӯшидашаванда дохил кунед, то ба истеъмолкунандагон имкон диҳад, ки халтаро пас аз истифодаи қисман ба осонӣ дубора мӯҳр кунанд.
Рамзгузории партия: Барои пайгирии истеҳсолот рамзгузории партия ё лотро дохил кунед ва дар ҳолати зарурӣ бозхондҳоро осон кунед.
Назорати сифат:Тадбирҳои қатъии назорати сифатро барои тафтиши халтаҳо барои камбудиҳо, аз қабили мӯҳрҳои заиф ё номувофиқатии моддӣ, барои нигоҳ доштани сифати пайвастаи маҳсулот амалӣ кунед.
Санҷиш: Санҷишҳои сифат, аз қабили санҷиши мӯҳр ва муқовимат ба гармӣ, то боварӣ ҳосил кунед, ки халтаҳо ба стандартҳои кор мувофиқат мекунанд.
Бастабандӣ ва нигоҳдорӣ:Халтаҳои тайёрро дар муҳити тоза ва назоратшаванда дуруст бастабандӣ кунед ва нигоҳ доред, то пеш аз тақсимот олуда нашавад.
Мулоҳизаҳои экологӣ: Дар бораи таъсири муҳити зисти маводҳои истифодашуда дар хотир доред ва ҳангоми имконпазир имконоти аз ҷиҳати экологӣ тозаро баррасӣ кунед.
Бо риояи ин талабот, истеҳсолкунандагон метавонанд истеҳсол кунандхалтаҳои ретортӣки ба стандартхои бехатарй чавоб медиханд, ба истеъмолкунандагон рохат пешкаш мекунанд ва тамомияти махсулоти озукавории дар таркиби онхо бударо хангоми пухтупаз нигох доранд.
Вақти фиристодан: сентябр-15-2023